料理が下手な人は何がいけないのだと思いますか？　材料の準備の仕方、調味料の量の加減、調理器具の使い方や火加減、いろいろあると思いますが、私はいろいろなことへの想像力が欠けているのが大きいと感じます。醤油や塩を入れすぎたらどんな味になるか考えないし、強火じゃ焦げてしまうだろうとも思わないとか。