完全にマイス＝ネズミ＝チーズなメタ的なキャラ設定かとは思いますが、チーズといえば富の象徴でもあるので音澄家は現代では瑞希家の使用人という立場ではあるもののご先祖様は武家等の地位があったのかもとか考察出来て楽しいですね！ 栄養価の点で見ても、高タンパク高エネルギーで優秀な食材なので、常に忙しい＋戦闘訓練も欠かせないだろうである音澄にとっては栄養効率の良いおやつになりうると思います。なので私は子供の頃から自然と好んでいた説を推します〜！